fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Bật mí cách làm món cá rô phi kho nghệ thay đổi khẩu vị cho cả nhà

    Nếu bạn vẫn đang thắc mắc không biết chiều nay nấu gì với những con cá rô phi đồng vừa mua được thì đừng vội lo lắng. Bài viết này mách bạn cách làm cá rô phi kho nghệ ngon đúng chuẩn.

    Cá rô phi kho nghệ ngon đậm đà

    Chắc hẳn bạn đã biết được những giá trị dinh dưỡng mà cá rô phi mang lại cho sức khỏe rồi đúng không nào và nếu kho với nghệ thì lại càng phát huy tối đa công dụng của sản phẩm nữa đấy. Hãy cùng bắt tay ngay vào làm món cá rô phi kho nghệ cho cả nhà bạn nhé.

    ca-ro-phi-kho-nghe-dam-da

    Cá rô phi kho nghệ đậm đà và ngon miệng. Nguồn ảnh: internet

    Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá rô phi kho nghệ:

    • Cá rô phi 3 con
    • Rượu trắng
    • Nghệ
    • Hành tím
    • Ớt
    • Gia vị nêm nếm

    nghe-la-gia-vi-khong-the-thieu-khi-lam-mon-ca-ro-phi-kho-nghe

    Nghệ là nguyên liệu quan trọng khi làm món cá rô phi kho nghệ. Nguồn: internet

    Cách chế biến:

    Sau khi đã chuẩn bị xong những nguyên liệu như trên thì bạn đã có thể bắt tay vào việc chế biến món cá rô phi kho nghệ thơm ngon cho bữa cơm chiều thêm hấp dẫn. 

    Bước 1: Như thường lệ, khi mua cá về xong thì bạn cần sơ chế cho cá sạch sẽ và có thể rửa qua rượu trắng để cho cá bớt tanh.

    Bước 2: Giã nhuyễn hành tím, ớt và nghệ đã chuẩn bị sẵn (tùy độ ăn cay của cả nhà mà giả ớt cho phù hợp). Bắt chảo dầu nóng lên rồi phi hỗn hợp bạn vừa giã nhuyễn lên cho thơm rồi tắt bếp, nêm nếm thêm một số gia vị như nước mắm, đường, bột ngọt… rồi bỏ cá rô phi đã làm sạch để ướp khoảng 20 – 30 phút.

    lam-sach-ca-de-mon-an-them-hoan-hao

    Làm sạch cá để món ăn thêm hoàn hảo. Nguồn ảnh: internet

    Bước 3: Bắt lên bếp kho bằng lửa nhỏ, đến khi sôi lên thì đảo cá nhẹ nhàng tránh tình trạng nát thịt cá. Nếu thích ăn nhiều nước thì có thể nhấc nồi xuống khi nước còn khoảng ⅔ hoặc ăn khô thì canh đến khi vừa sắc lại là được. 

    Như vậy bạn đã có món cá rô phi kho nghệ thơm ngon và mềm thịt dễ dàng ăn kèm với cơm, giàu dinh dưỡng và ngon miệng giúp cả nhà thay đổi khẩu vị. Đừng quên chọn mua cá rô phi đồng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé các chị em.

    Có thể bạn quan tâm: #thủy hải sản

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé: Mẹ “nhàn tênh”, con chóng lớn

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn măng cụt giảm cân an toàn, có thật không?

    Được biết đến là một loại trái cây của vùng nhiệt đới, không chỉ hấp dẫn người dùng bởi hương vị thơm ngon mà đây còn là một loại dược liệu vô cùng quý giá. Từ ruột tới vỏ măng cụt đều chứa các thành phần dược học có khả năng phòng ngừa, hỗ trợ […]

    Áp dụng ngay các món ăn dặm cho bé để tránh còi xương, suy dinh dưỡng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Bật mí cách nấu các món chay thông dụng và đơn giản tại nhà

    Bạn đang băn khoăn trong việc lựa chọn những món chay thông dụng và chứa đầy đủ chất dinh dưỡng thay thế món mặn cho gia đình mình? Bạn đang tìm kiếm cách làm món chay đơn giản tại nhà để phục vụ cho nhu cầu ăn uống hằng ngày? Ngay sau đây, Happy Trade […]

    Bí kíp làm chanh đào ngâm mật ong sánh vàng, thơm nức mũi dành cho bé

    Chanh đào ngâm mật ong là một bài thuốc quý dễ sử dụng cho các bé mà các bạn nên biết để áp dụng khi cần thiết. Thế nhưng, chắc chắn còn nhiều bạn thắc mắc liệu chanh đào ngâm mật ong có những công dụng thần kỳ gì? Làm thế nào để làm chanh […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code