fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Cải xoăn xào tỏi: Món ngon khó cưỡng của các ông chồng

    Người ta thường nói, nếu muốn chinh phục cánh mày râu hãy bắt đầu từ dạ dày, quả đúng như vậy. Họ sẽ luôn muốn trở về nhà bên mâm cơm ấm cúng, nơi đó có người vợ và những đứa con thân yêu. Hôm nay, Happy Trade sẽ giúp các mẹ có thêm một món ăn ngon thêm vào thực đơn bữa ăn của gia đình, đó chính là cải xoăn xào tỏi. 

    Cải xoăn có nguồn gốc từ phương Tây nhưng hiện nay khá phổ biến ở Việt Nam. Bạn có thể sử dụng cải xoăn để chế biến nên những món ăn đơn giản, lạ miệng cho gia đình mỗi ngày ví dụ như: Cải xoăn xào tỏi, nước ép cải xoăn, cải xoăn hấp…

    So với các loại rau cải khác, cải xoăn có hình thức khá bắt mắt với phần lá hình răng cưa, ngoài màu xanh đặc trưng, cải xoăn còn có màu xanh đậm, tím nữa đó. Màu sắc của lá quyết định thành phần dinh dưỡng mà nó đem lại.

    Dù sử dụng cải xoăn màu nào bạn cũng sẽ bổ sung thêm một lượng lớn canxi, sulforaphane, các vitamin và khoáng chất cần thiết. Đặc biệt, cải xoăn còn chứa chất chống ung thư nên chẳng có lý do gì bạn không sử dụng cải xoăn cho bữa ăn hàng ngày, vừa nâng cao sức khỏe cho cả nhà mà còn được ông xã tấm tắc khen ngon nữa chứ.

    Theo các tài liệu nghiên cứu thì cải xoăn giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất khi hấp và xào. Vì thế, nếu có ngày bạn chán cải xoăn hấp rồi thì có thể thay thế bằng món cải xoăn xào tỏi.

    Công thức nấu món cải xoăn xào tỏi 

    Trước khi tiến hành nấu cải xoăn xào tỏi, bạn cần chuẩn bị:
    –    Cải xoăn rửa sạch, cắt khúc hoặc thái nhỏ
    –    Tỏi bóc vỏ
    –    Dầu thực vật hoặc dầu oliu

    cai xoan xao toi 2

    Rau cải xoăn sau khi rửa sạch đem cắt khúc hoặc thái nhỏ

    Các bước nấu cải xoăn xào tỏi:

    Bước 1: Bạn bắc chảo lên bếp, để chảo nóng sau đó cho một chút dầu ăn hoặc dầu oliu vào.

    Bước 2: Đợi đến khi chảo nóng, bạn cho tỏi đã đập dập hoặc thái lát vào phi vàng.

    cai xoan xao toi 3

    Cải xoăn xào tỏi: Món ăn có một chút đắng của cải, một chút nồng của tỏi làm say đắm bao ông chồng

    Bước 3: Khi thấy tỏi có mùi thơm, bạn cho cải xoăn vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi xào đến khi cải mềm theo ý thích là được. Nhưng bạn cũng không nên xào quá lâu vì có thể làm mất chất dinh dưỡng và hương vị của rau. Cuối cùng bạn chỉ cần cho ra đĩa và thưởng thức.

    Cải xoăn khi ăn có vị hơi đắng một chút như cải canh nhưng chắc chắn bạn sẽ không bị khó chịu bởi vị đắng này. Chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ cảm thấy yêu thích vị đắng đó và lựa chọn cải xoăn cho bữa ăn hàng ngày đó.

    Làm đẹp từ cải xoăn

    Ngoài việc sử dụng cải xoăn để nấu ăn, các chị em phụ nữ còn có thể sử dụng cải xoăn để làm đẹp nữa đó. Các chất oxy hóa tự nhiên trong cải xoăn sẽ thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, giúp da khỏe mạnh và căng bóng.

    Dưới đây là một số cách làm đẹp với cải xoăn:

    1.    Nước rửa mặt cho da nhạy cảm

    Nếu bạn có làn da nhạy cảm mà không muốn sử dụng có thể sử dụng lá cải xoăn để rửa mặt đó. Bạn chỉ cần xay cải xoăn, lấy nước rồi trộn cùng mật ong là đã có một hỗn hợp rửa mặt tuyệt vời. Cách làm này giúp tẩy sạch bụi bẩn nhẹ nhàng mà không khiến làn da bị mất nước.

    2.    Dưỡng ẩm, chống lão hóa

    cai xoan xao toi 4

    Ngoài chế biến món ăn, chị em có thể tận dụng cải xoăn để dưỡng ẩm da nữa đó

    Những chất dinh dưỡng thực vật như chất diệp lục, men, vitamin, khoáng chất nên cải xoăn có khả năng giải độc, giữ nước, giảm nếp nhăn, chống lão hóa cho da rất tốt, đặc biệt là vùng da quanh mắt, khóe miệng.

    3.    Tẩy da chết

    Bạn chỉ cần giã nát vài lá cải xoăn trộn cùng với mật ong, bột yến mạch là đã có một hỗn hợp tẩy da chết hiệu quả, diu nhẹ mà không hề làm khô da.

    Vậy là, ngoài sử dụng để nấu món cải xoăn xào tỏi mang đến những bữa ăn ngon, bổ dưỡng chị em còn có thể sử dụng cải xoăn để làm đẹp. Thật tiện và ít tốn công sức đúng không nào. Chúc chị em vừa giữ dáng, đẹp da lại được lòng ông xã.

    Có thể bạn quan tâm: #rau

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    2 loại dầu ăn tốt cho trẻ ăn dặm được các mẹ Việt ưa thích

    Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khẩu phần ăn tốt cho trẻ ăn dặm gồm: nhóm đường bột hay ngũ cốc, nhóm chất béo, nhóm chất đạm và nhóm rau xanh. Trong đó, nhóm chất béo được bổ sung qua dầu ăn rất quan trọng cho quá trình sinh trưởng của trẻ. Hãy cùng tìm […]

    Cách bảo quản bưởi da xanh ngọt thanh và tươi lâu như mới mua về

    Bưởi da xanh là một loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn thường được dùng để chưng cúng trong các dịp giỗ chạp, lễ tết. Tuy nhiên, khi bưởi đã chín có thời gian bảo quản rất ngắn. Dưới đây là cách bảo quản bưởi da xanh ngọt thanh và tươi lâu như […]

    Cách nhận biết sầu riêng chín cây tự nhiên không lo hóa chất  

    Đừng bỏ qua những cách nhận biết sầu riêng chín cây tự nhiên nếu muốn mua được sầu riêng chuẩn khi vào mùa nhé! Sầu riêng là loại quả có mùi hương đặc trưng được nhiều người yêu thích. Không chỉ “yêu” ở hương thơm mà giá trị dinh dưỡng cao cũng là một yếu […]

    Sầu riêng sạch tại vườn có tồn tại không?

    Sầu riêng sạch tại vườn có tồn tại không? Sầu riêng vốn được mệnh danh là vua của các loại trái cây tại vùng nhiệt đới với giá trị calo, tỷ lệ cacbohydrat, protein, lipit, chất khoáng đều cao so với các quả khác nên được người tiêu dùng ưa thích. Tuy nhiên, vấn đề […]

    Chả lụa làm món gì ngon vào dịp Tết để thay đổi khẩu vị bạn có biết?

    Những món ăn vào dịp Tết vô cùng đa dạng, phong phú nhưng thường đem đến cảm giác đầy hơi, no mắt. Vì thế, bạn đang băn khoăn không biết nên chế biến chả lụa với những món ăn gì cho gia đình để chống ngán?  Chả lụa làm món gì ngon vào dịp Tết? Như […]

    Mua chả lụa tết ở đâu ngon và đảm bảo an toàn tại TP Hồ Chí Minh?

    Nền ẩm thực của Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, đặc biệt là vào những dịp Tết. Trong đó, phải kể đến chả lụa – món ăn được làm từ thịt và gói bằng lá chuối thơm nức. Nhưng, ngày nay mua chả lụa tết ở đâu ngon và đảm bảo an toàn, […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code