fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Gợi ý cách làm cua rang me cực ngon, cực đơn giản cho cả nhà vào cuối tuần

    Cua gang me thơm ngọt, chua chua thật tròn vị sẽ trở thành món ăn hấp dẫn cho nhiều tín đồ mê hải sản đấy nhé. Hãy thử cách làm cua gang me vừa ngon lại vừa đơn giản dưới đây để chiêu đãi cả nhà bạn nhé.

    cua-gang-me-thom-ngon

    Cua gang me thơm ngon đậm đà. Nguồn ảnh: internet

    Chuẩn bị nguyên liệu làm món cua gang me

    – 2 con cua gạch tươi
    – 1/2 chén me chín
    – 1 củ hành tây nhỏ thái mỏng
    – 1 thìa bột năng
    – 5 tép tỏi băm nhỏ
    – Gia vị: Đường, hạt tiêu, ớt, hạt nêm…

    chon-cua-gach-lam-cua-gang-me

    Nên chọn cua gạch có yếm tròn to để làm cua gang me ngon hơn. Nguồn ảnh: internet

    Cách làm cua gang me:

    Sơ chế nguyên liệu: 

    – Cua rửa sạch, tách bỏ phần mai, khều phần gạch ở mai cua để riêng ra một cái bát nhỏ.

    – Cua làm sạch cắt làm đôi.

    – Càng cua đập hơi giập.

    – Cho cua vào tô ướp gia vị: hạt nêm và một ít hạt tiêu để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

    so-che-cua-de-lam-cua-gang-me

    Sơ chế cua để làm món cua gang me. Nguồn ảnh: internet

    Tiến hành nấu món cua gang me

    – Cho dầu vào chảo cho nóng rồi cho cua vào chiên vàng vớt ra để ráo.

    – Cho 2 thìa dầu ăn cho vào chảo khi nóng đổ tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho hành tây, nước me lọc bỏ hạt lấy chừng ¾ bát vào, nêm 2 muỗng cà phê đường và chút ớt. 

    lam-sot-cua-gang-me

    Làm sốt cua gang me. Nguồn ảnh: internet

    – Sau đó cho thêm bột năng hòa tan đổ từ từ vào nước xốt me để tạo độ sánh, nêm nếm gia vị cho vừa miệng thì cho cua vào, đảo đều trên lửa nhỏ 5-7 phút. 

    – Cho gạch cua phi với tỏi, nêm chút gia vị rưới lên cua.

    cua-gang-me-ngon-kho-cuong

    Cua gang me thơm ngon khó cưỡng. Nguồn ảnh: internet

    Thế là bạn vừa hoàn thành xong món cua gang me béo ngậy và thơm lừng cho cả nhà dùng nhân dịp cuối tuần nghỉ ngơi và nạp năng lượng rồi đấy. Đừng quên ăn kèm với một ít bánh mì và rau răm để có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời của món cua gang me nhé.

    Có thể bạn quan tâm: #thủy hải sản

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé: Mẹ “nhàn tênh”, con chóng lớn

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn măng cụt giảm cân an toàn, có thật không?

    Được biết đến là một loại trái cây của vùng nhiệt đới, không chỉ hấp dẫn người dùng bởi hương vị thơm ngon mà đây còn là một loại dược liệu vô cùng quý giá. Từ ruột tới vỏ măng cụt đều chứa các thành phần dược học có khả năng phòng ngừa, hỗ trợ […]

    Áp dụng ngay các món ăn dặm cho bé để tránh còi xương, suy dinh dưỡng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Bật mí cách làm món cá rô phi kho nghệ thay đổi khẩu vị cho cả nhà

    Nếu bạn vẫn đang thắc mắc không biết chiều nay nấu gì với những con cá rô phi đồng vừa mua được thì đừng vội lo lắng. Bài viết này mách bạn cách làm cá rô phi kho nghệ ngon đúng chuẩn. Cá rô phi kho nghệ ngon đậm đà Chắc hẳn bạn đã biết […]

    Bật mí cách nấu các món chay thông dụng và đơn giản tại nhà

    Bạn đang băn khoăn trong việc lựa chọn những món chay thông dụng và chứa đầy đủ chất dinh dưỡng thay thế món mặn cho gia đình mình? Bạn đang tìm kiếm cách làm món chay đơn giản tại nhà để phục vụ cho nhu cầu ăn uống hằng ngày? Ngay sau đây, Happy Trade […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code