fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Gợi ý làm cua biển hấp bia ngon hơn nhà hàng mà tiết kiệm thời gian

    Cua biển hấp bia trở thành một món ăn được nhiều tín đồ mê hải sản truyền tai nhau. Thế nhưng đi ăn nhà hàng thì quá tốn kém, vậy tại sao không thử tự làm tại nhà vừa tiết kiệm lại có thể thoải mái ăn cùng cả nhà. Bài viết này mách bạn cách làm món cua biển hấp bia thơm ngon không thua kém nhà hàng, thử tham khảo nhé.

    Mua cua biển ở đâu để làm món cua biển hấp bia?

    Có một sự thật là cua biển bây giờ rất dễ tìm, chỉ cần bước chân nhẹ xuống phố là đã thấy hàng hàng quán quán bán cua biển với những lời mời gọi như cua biển giá rẻ, cua biển bao ăn, cua biển Cà Mau rẻ… Tuy nhiên, sự thật phía sau những lời mời này thì không ít sản phẩm cua là cua nuôi và không ngon như lời giới thiệu vì khi mua về bị óp, không phải là cua tự nhiên… khiến bạn đau đầu.

    chon cua bien ngon de lam cua bien hap bia

    Chọn cua biển ngon để làm món cua biển hấp bia thêm hấp dẫn

    Đừng lo lắng, chỉ cần bạn chọn đúng địa điểm mua cua biển tự nhiên thì sẽ món ăn sẽ trở nên thơm ngon gấp bội. Trong giới cua biển thì có hai nơi được mệnh danh là cua ngon nhất đó là cua biển Cà Mau và cua biển Bến Tre vì đây là hai vùng có nhiều rừng ngập mặn nên cua chất lượng và ngon. Thế nên, việc của bạn bây giờ là tìm địa điểm để mua được cua ngon để trổ tài làm món cua biển hấp bia tại nhà. 

    Hiện tại, cửa hàng thực phẩm hữu cơ Happy Trade có cung cấp cua biển tự nhiên để cả nhà tha hồ làm món ngon. Bạn chỉ cần gọi đến hotline 0912. 057. 845 là sẽ được tư vấn tận tình để mang những em cua biển tự nhiên mạnh khỏe từ rừng ngập mặn về nhà. 

    Thực hiện món cua biển hấp bia tại nhà

    Nguyên liệu:

    • 1 con cua biển to khoảng 700-800g
    • 200ml bia
    • hành tây, gừng, sả, ớt, ngò (để trang trí)

    Cách làm cua biển hấp bia

    Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu đi kèm

    – Cắt hành tây thành những múi to

    – Đập gừng, sả cho dập để tỏa mùi thơm (nên rửa sạch và bỏ vỏ gừng)

    – Cắt hành lá thành từng đoạn (rửa sạch rồi cắt)

    – Cua biển sau khi mua về thì chà rửa cho thật sạch, có thể dùng bàn chải đánh răng không còn sử dụng nữa để chà khắp mình cua

    – Giết cua bằng cách dùng dao đâm ở phần yếm cua, ngay vị trí tim cua và giữ đó cho đến khi cua không còn ngọ nguậy nữa.

    Bước 2: Chọn một chiếc xoong phù hợp (nên lớn hơn cua) rồi cho cua vào đó, bỏ những nguyên liệu đã chuẩn bị như hành tây, gừng, sả, ớt, hành lá lên phía trên. Đổ bia vào xong, nên rưới khắp mình cua cho thấm.

    do bia vao cua de lam mon cua bien hap bia

    Đổ bia vào nồi để bắt đầu hấp. Nguồn ảnh: internet

    Bước 3: Đặt nồi cua lên bếp rồi luộc khoảng 15 – 20 phút trong lửa vừa phải. Khi cua biển hấp bia chuyển sang màu đỏ cam thì tức là cua đã chín nên bạn lấy cua ra đĩa rồi trang trí theo ý thích. Nên ăn cua khi còn nóng với muối tiêu chanh để thưởng thức được hương vị đặc biệt của món cua biển hấp bia bạn nhé. 

    cua bien hap bia don gian ma tuyet ngon

    Cua biển hấp bia đơn giản nhưng ngon tuyệt vời. Nguồn ảnh: internet

    Món cua biển hấp bia đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng đã hoàn thành, việc của bạn bây giờ chính là thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng hổi. Đừng quên trổ tài cho cả nhà có dịp thưởng thức món ăn độc đáo này bạn nhé.

    Có thể bạn quan tâm: #thủy hải sản

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé: Mẹ “nhàn tênh”, con chóng lớn

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn măng cụt giảm cân an toàn, có thật không?

    Được biết đến là một loại trái cây của vùng nhiệt đới, không chỉ hấp dẫn người dùng bởi hương vị thơm ngon mà đây còn là một loại dược liệu vô cùng quý giá. Từ ruột tới vỏ măng cụt đều chứa các thành phần dược học có khả năng phòng ngừa, hỗ trợ […]

    Áp dụng ngay các món ăn dặm cho bé để tránh còi xương, suy dinh dưỡng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Bật mí cách làm món cá rô phi kho nghệ thay đổi khẩu vị cho cả nhà

    Nếu bạn vẫn đang thắc mắc không biết chiều nay nấu gì với những con cá rô phi đồng vừa mua được thì đừng vội lo lắng. Bài viết này mách bạn cách làm cá rô phi kho nghệ ngon đúng chuẩn. Cá rô phi kho nghệ ngon đậm đà Chắc hẳn bạn đã biết […]

    Bật mí cách nấu các món chay thông dụng và đơn giản tại nhà

    Bạn đang băn khoăn trong việc lựa chọn những món chay thông dụng và chứa đầy đủ chất dinh dưỡng thay thế món mặn cho gia đình mình? Bạn đang tìm kiếm cách làm món chay đơn giản tại nhà để phục vụ cho nhu cầu ăn uống hằng ngày? Ngay sau đây, Happy Trade […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code