fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Hạt é và hạt chia có giống nhau không?

    Hạt é và hạt chia đều có hình dáng bên ngoài màu đen, hạt nhỏ, không vị và khi cho vào nước đều hình thành nên lớp màng trong bên ngoài. Do đó, nhiều người thường nhầm tưởng hạt é và hạt chia là một loại. Vậy thực tế hạt é và hạt chia có giống nhau không và cách phân biệt hai loại hạt này như thế nào? Hãy cùng Blog Happy Trade tìm hiểu trong bài viết sau đây.

    Hạt é và hạt chia có giống nhau không?

    Hạt é là cây gì?

    Loại hạt này là tên gọi của một loại hạt của cây húng quế. Hoa của húng quế sau khi già và tàn sẽ tạo thành hạt é. Nhìn bên ngoài hạt é có màu đen huyền, không bóng mịn, hình dáng nhỏ như hạt vừng, khi gặp nước, hạt sẽ nở to với lớp màn trắng bao bọc xung quanh từng hạt riêng lẻ. Loại hạt này thường được dùng trong chế biến nước uống giải khát và được trồng khá dễ dàng và phổ biến tại nước ta. 

    hat-e-va-hat-chia-co-giong-nhau-khong

    Hạt é được tạo thành từ hoa của cây húng quế. Nguồn: vinfruits.com

    Hạt chia là gì?

    Loại hạt này được lấy từ hạt của cây chia trồng và thu hoạch tại Mỹ hoặc Úc. Hạt chia có hai màu bao gồm màu đen và màu trắng, có sọc đen chạy dài bên ngoài hạt. Một đặc điểm khác biệt giữa hạt chia và hạt é nữa là hạt chia có kích thước nhỏ hơn hạt é và có vỏ ngoài bóng mịn. Hiện tại, nước ta hạt chia chưa được trồng nhiều và chưa có sản phẩm đóng gói hoàn chỉnh. Do đó, chủ yếu hạt chia được bày bán trên thị trường là sản phẩm nhập khẩu từ nhiều nước trên thế giới.

    Xem thêm về: Hạt chia mua ở đâu chất lượng tại TP.HCM

    Hạt é và hạt chia có giống nhau không?

    Sở dĩ nhiều người thường thắc mắc hạt é và hạt chia có giống nhau không là bởi nhìn bên ngoài, hai loại hạt này tương đối giống nhau. Tuy nhiên, xin khẳng định rằng đây là hai loại hạt khác nhau, có hàm lượng dinh dưỡng và hương vị khác nhau. Một số điểm để phân biệt hai loại hạt như sau:

    • Hạt é có màu đen, sọc đen khắp hạt bên ngoài, vỏ hạt bên ngoài láng bóng và mịn.
    • Hạt chia có màu đen huyền, không sọc.
    • Khi tiếp xúc với nước, hạt é xuất hiện lớp màng gel bao bọc xung quanh riêng lẻ từng hạt, không dính với các hạt xung quanh khác. Riêng với hạt chia, khi hạt tiếp xúc với nước sẽ tạo lớp màng gel quanh hạt và dính với các hạt xung quanh nó. 
    • Hạt é thường được dùng làm nguyên liệu chế biến các loại nước giải khát và chỉ có thể sử dụng khi dùng chung với nước. Ngược lại, hạt chia vừa có thể dùng để chế biến nước giải khát vừa có thể làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác như salad, sữa, bánh,…

    hat-chia-huu-co

    Hạt chia trắng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nguồn: lgbotanicals.com

    Hạt é và hạt chia hạt nào tốt hơn?

    Theo nhiều nghiên cứu khoa học, hạt chia là loại hạt được đánh giá có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe người dùng hơn hạt é. Mỗi ngày chỉ cần dùng 2 muỗng hạt chia sẽ giúp bổ sung lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động sống hàng ngày của cơ thể và nuôi dưỡng sự khỏe mạnh cho các tế bào. Một số loại khoáng chất, vitamin có trong hạt chia có thể kể đến như canxi, mangan, magie, phốt pho, kẽm, kali, vitamin B1, B2, B3,…

    Đặc biệt, hạt chia có chứa những chất cực kì tốt cho người bị tiểu đường, cao huyết áp hay mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Bên cạnh đó, sử dụng hạt chia còn giúp bổ sung dinh dưỡng, nâng cao hệ miễn dịch và làm giảm các triệu chứng, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.

    Người dùng có thể sử dụng hạt chia trong thực đơn hàng ngày thông qua việc chế biến các loại nước giải khát, sinh tố hay rắc lên salad rau củ quả, làm bánh,…

    sinh-to-hat-chia-voi-trai-cay-tuoi

    Sinh tố hạt chia với trái cây tươi. Nguồn: khaiminhfoods.com

    Với những thông tin trong bài viết, mong rằng đã giúp giải đáp được câu hỏi hạt é và hạt chia có giống nhau không cho nhiều người. Lưu ý, để đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe, bạn nên chọn mua loại hạt chia hữu cơ, có nguồn gốc xuất xứ và giấy tờ kiểm nghiệm chất lượng rõ ràng.

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    2 loại dầu ăn tốt cho trẻ ăn dặm được các mẹ Việt ưa thích

    Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khẩu phần ăn tốt cho trẻ ăn dặm gồm: nhóm đường bột hay ngũ cốc, nhóm chất béo, nhóm chất đạm và nhóm rau xanh. Trong đó, nhóm chất béo được bổ sung qua dầu ăn rất quan trọng cho quá trình sinh trưởng của trẻ. Hãy cùng tìm […]

    Bạn đã biết sử dụng bột rau má trị mụn như thế nào chưa?

    Ngoài tác dụng làm mát và có lợi cho sức khỏe, bột rau má còn được nhiều người lựa chọn để làm đẹp. Bởi, tính an toàn và công hiệu của nó, đặc biệt trong việc trị mụn. Hãy cùng tìm hiểu cách sử dụng bột rau má trị mụn nhé.  Công dụng với làn […]

    Bột diếp cá Quảng Thanh – giải pháp chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp

    Diếp cá là một loại rau rất phổ biến trong những bữa ăn hằng ngày của người Việt. Thế nhưng, đằng sau nó vẫn còn rất nhiều công dụng thần kỳ mà bạn chưa biết đến. Sau đây, hãy cùng Happy Trade tìm hiểu về bột diếp cá Quảng Thanh, những công dụng thần kỳ […]

    Bột rau má mua ở đâu an toàn và chất lượng?

    Bạn đang băn khoăn không biết làm cách nào để thanh lọc cơ thể và giải nhiệt đặc biệt là vào những ngày hè nắng gắt? Bạn đang tìm cách làm đẹp da bằng những liệu pháp hoàn toàn tự nhiên? Vậy bạn có biết, bột rau má chính là thứ mà các bạn đang […]

    Bột rau má Quảng Thanh mua ở đâu?

    Rau má là loại rau có tính mát, giải nhiệt, đặc biệt là vào mùa hè nắng nóng. Tuy nhiên, việc chế biến rau má lại trải qua rất nhiều công đoạn nên khiến người làm cảm thấy mệt mỏi và mất quá nhiều công sức. Vậy nên, để gia tăng sự tiện dụng và […]

    Cách bảo quản bưởi da xanh ngọt thanh và tươi lâu như mới mua về

    Bưởi da xanh là một loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn thường được dùng để chưng cúng trong các dịp giỗ chạp, lễ tết. Tuy nhiên, khi bưởi đã chín có thời gian bảo quản rất ngắn. Dưới đây là cách bảo quản bưởi da xanh ngọt thanh và tươi lâu như […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code