fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Hướng dẫn cách làm tôm khô biếu tết ngay tại nhà đơn giản và an toàn

    Tôm khô là món quà tết ý nghĩa dành cho mọi gia đình và cũng là món ăn ngon rất được ưa chuộng. Thay vì đặt mua, bạn có thể tự làm tôm khô biếu tết tại nhà để đảm bảo chất lượng. Dưới đây là các bước và cách làm tôm khô biếu Tết vô cùng đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể thử nghiệm ngay hôm nay.

    Tôm khô biếu Tết – món quà ý nghĩa dành tặng người thân

    Trong vài năm trở lại đây, thực phẩm sạch đã trở thành món quà Tết được nhiều người tin tưởng và lựa chọn để dành tặng người thân

    Vào mỗi dịp Tết, bạn đều phải đau đầu vì việc chọn quà tết dành tặng cho người thân, bạn bè. Khi những món quà Tết truyền thống như: bánh, mứt, kẹo… đã quá nhàm chán thì những loại thực phẩm sạch là lựa chọn tối ưu. Đồng thời, đây cũng là xu hướng tất yếu của cuộc sống hiện tại. 

    Hơn nữa, tặng các loại thực phẩm sạch ngày Tết còn mang ý nghĩa sức khỏe. Trong các sản phẩm này có chứa hàm lượng cao các dưỡng chất, vitamin tự nhiên, không hề chứa chất bảo quản, chất hóa học, phẩm màu…

    Tôm khô có thể dùng để nấu canh với các loại quả bầu, bí, rau ngót, rau mùng tơi hay ngâm với gỏi, xào, rang đều rất ngon. Những món ăn đời thường nhưng trong dịp tết lại là món ăn ngon mà không hề bị ngán. 

    tom kho bieu tet tro thanh xu huong tang qua tet hien dai

    Nếu bảo quản đúng cách bạn có thể dùng trong nhiều tháng mà không lo bị mốc hay mất đi hương vị.

    Cách làm tôm khô biếu Tết

    Để làm tôm khô biếu Tết, bạn có thể chọn những loại tôm như tôm sú, tôm sắt, tôm he, tôm đất. Trong đó, tôm đất là loại tôm chắc, thịt thơm dùng để chế biến.  

    tom kho bieu tet phai lam tu tom tuoi

    Bạn có thể chế biến tôm khô biếu tết từ nhiều loại tôm khác nhau. Nguồn ảnh: internet

    Tôm ngon là tôm có phần thân sân chắc, vỏ còn cứng, màu trắng trong chứ không đục hay ngả sang đỏ, vàng. Phần đầu dính chặt vào thân, càng vẫn còn nguyên, không có mùi tanh, ươn. Ngoài ra, bạn nên chọn những con tôm có kích thước đồng đều nhau. 

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    –    1 kg tôm đất sống

    –    20gr muối

    –    ½ chén nước

    Cách làm tôm khô biếu Tết:

    –    Đầu tiên, tôm bạn rửa sạch, để ráo nước. 

    –    Sau đó, cho ½ chén nước, muối vào nồi nấu sôi cho tan. Cho tôm vào nồi, đậy kín nắp, khi nước sôi bạn đảo tôm đến khi cạn hết nước. Rang thêm vài lượt cho đến khi tôm ráo hẳn. 

    –    Để tôm ra khay rồi cho vào lò nướng có nhiệt độ 120 độ C trong khoảng 6h. Chú ý, đến khi nào bạn dùng tay bóp vỡ vỏ tôm, khi bóc vỏ thấy thịt khô vừa tới là được. Nếu là vùng có nắng nhiều, thay vì cho vào lò nướng bạn chỉ cần phơi khoảng 2 nắng. Cuối cùng cho tôm đã sấy vào túi vải đâp nhẹ cho vỡ vỏ rồi bóc sơ qua là có thể sử dụng được. 

    • Lưu ý khi làm tôm khô biếu tết: Phần đầu và tôm có thể sấy thêm cho thật giòn rồi dùng làm muối tôm rất ngon để chấm hoa quả ngày Tết. 

    Nếu không muốn mất quá nhiều thời gian để làm tôm khô biếu tết, bạn có thể mua sẵn tại các cửa hàng thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ uy tín. Một số mẹo để chọn tôm khô ngon ngoài hàng:

    –    Hình dáng: Con tôm khô không cần quá to, hơi dẹp chứ không tròn

    –    Màu sắc: Tôm sau khi sấy thường có màu hồng đỏ tự nhiên rất đẹp (không cần phẩm màu).

    –   Mùi vị: Tôm ngon có mùi rất thơm, không cần đưa gần mũi mà vẫn ngửi được mùi thơm. Đặc biệt, tôm không có mùi tanh hay nồng như những loại tôm khác.

    tom kho bieu tet do happy trade cung cap

    Sản phẩm Tôm khô Cà Mau tại HappyTrade

    Hiện nay, bạn có thể mua tôm khô biếu tết ngay tại Happytrade.org hoặc liên hệ tới số hotline: 0912 057 845

    Sản phẩm tôm khô do HappyTrade cung cấp là đặc sản tôm khô Cà Mau cung cấp bởi Cơ sở Tôm cua cá Cà Mau Tài Thịnh Phát. Tôm được chế biến 100% từ tôm đất tự nhiên tươi đánh bắt từ những cánh rừng ngập mặn và chế biến tại chỗ với quy trình đảm bảo chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. 

    Đặc biệt, tôm vẫn còn nguyên đầu và giữ được vị ngọt của thịt tôm, cộng thêm sự dẻo dai sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức. Hãy thử làm tôm khô biếu Tết ngay hôm nay và chia sẻ kết quả với Happy Trade bên dưới bạn nhé.

     

    Có thể bạn quan tâm: #thực phẩm chế biến

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn dặm kiểu Nhật cho bé: Mẹ “nhàn tênh”, con chóng lớn

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Ăn măng cụt giảm cân an toàn, có thật không?

    Được biết đến là một loại trái cây của vùng nhiệt đới, không chỉ hấp dẫn người dùng bởi hương vị thơm ngon mà đây còn là một loại dược liệu vô cùng quý giá. Từ ruột tới vỏ măng cụt đều chứa các thành phần dược học có khả năng phòng ngừa, hỗ trợ […]

    Áp dụng ngay các món ăn dặm cho bé để tránh còi xương, suy dinh dưỡng

    CÁC MẸ ĐÃ BIẾT? Dinh dưỡng 3 năm đầu đời được xem là giai đoạn “vàng” quyết định sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Vậy mẹ phải chuẩn bị gì khi con bước vào tuổi ăn dặm? 3 yếu tố mà các mẹ luôn ghi nhớ đó là: Chọn thực phẩm gì? Mua […]

    Bật mí cách làm món cá rô phi kho nghệ thay đổi khẩu vị cho cả nhà

    Nếu bạn vẫn đang thắc mắc không biết chiều nay nấu gì với những con cá rô phi đồng vừa mua được thì đừng vội lo lắng. Bài viết này mách bạn cách làm cá rô phi kho nghệ ngon đúng chuẩn. Cá rô phi kho nghệ ngon đậm đà Chắc hẳn bạn đã biết […]

    Bật mí cách nấu các món chay thông dụng và đơn giản tại nhà

    Bạn đang băn khoăn trong việc lựa chọn những món chay thông dụng và chứa đầy đủ chất dinh dưỡng thay thế món mặn cho gia đình mình? Bạn đang tìm kiếm cách làm món chay đơn giản tại nhà để phục vụ cho nhu cầu ăn uống hằng ngày? Ngay sau đây, Happy Trade […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code