fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Mách bạn cách nhận biết sầu riêng chuồng bò chín

    Khác với những giống sầu ngoại nhập như Ri6, Monthong,… sầu riêng chuồng bò là giống sầu nội địa Việt Nam có hương vị rất riêng biệt. Cùng là sầu riêng nhưng mỗi giống khi chín lại cho hương vị, mùi thơm và dấu hiệu chín khác nhau. Riêng trong bài viết này, Happy Trade xin chia sẻ cách nhận biết sầu riêng chuồng bò chín để cả nhà có thể thưởng thức trọn vị của giống sầu này.

    Tùy thuộc vào độ chín của quả theo từng thời điểm mà sầu riêng lại cho hương vị khác nhau. Khi đạt độ chín tốt nhất, khi ăn quả rất béo, dẻo, thơm lại có độ ngọt vừa phải. Nhưng khi quả chín quá, sầu riêng sẽ có vị hơi đắng. Vì vậy, cách nhận biết sầu riêng chín rất quan trọng.

    Sầu riêng chuồng bò có đặc điểm gì?

    cach-nhan-biet-sau-rieng-chuong-bo-chin

    Cách nhận biết sầu riêng chuồng bò chín qua hương thơm của quả. Ảnh: Internet.

    Giống sầu riêng này bắt buồn từ một bác nông dân phát hiện cây sầu riêng lạ mọc gần chuồng bò nên từ đó đặt tên gọi là sầu riêng chuồng bò. Đây là loại sầu riêng nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ với phần vỏ màu xanh, gai hơi to, mọc dày, cơm có màu vàng nhạt, vị béo, ngọt và thơm. Đặc biệt, hạt sầu riêng chuồng bò có thể ăn được khi nấu chín và có vị rất ngon.

    Sầu riêng chuồng bò có mùi thơm đặc trưng, dễ tách vỏ, múi sầu riêng ráo, để lâu không bị chảy nước, cơm mềm, mịn và có vị ngọt béo quyến rũ.

    Ăn sầu riêng chuồng bò là bạn đang bổ sung hàm lượng amino acid truptophan cao, giúp não bộ hoạt động ổn định. Hàm lượng protein có trong sầu riêng còn giúp cơ bắp khỏe mạnh và phát triển tốt. Ngoài ra, trong 100g cơm sầu riêng còn chứa 37,14% nước; ,38% protit; 2,7% liptit; 1,2% gluxit và nhiều loại vitamin, khoáng chất có lợi khác.

    Tham khảo thêm về Những đặc điểm của giống sầu riêng chuồng bò.

    Cách nhận biết sầu riêng chuồng bò chín

    Để mua được sầu riêng ngon, bạn hãy học ngay cách nhận biết sầu riêng chuồng bò chín.

    sau-rieng-chuong-bo-sach-rung-tu-nhien

    Bạn có thể nhận biết sầu riêng chuồng bò chín qua hương vị, màu sắc, đui quả. Ảnh: Internet.

    • Cách nhận biết sầu riêng chuồng bò qua hương thơm

    Sầu riêng chuồng bò khi chín cây có hương thơm tương đối nhưng lại ít bay xa. Vậy nên để cách nhận biết sầu riêng chuồng bò chín qua hương thơm sẽ hơi khó hơn đôi chút. Mùi thơm khi chín của loại sầu này cũng có điểm khác biệt so với các giống sầu khác. Bên cạnh đó, mùi thơm của quả còn thể hiện mức độ chín của quả. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể phân biệt được hương thơm này.

    • Cách nhận biết sầu riêng chuồng bò qua màu sắc

    Sầu riêng chuồng bò có màu xanh lá khi còn xanh, khi chín chuyển sang màu xanh két da trời, nhìn rất dễ nhận biết.

    • Cách nhận biết sầu riêng chuồng bò qua đui quả

    Đui quả sầu riêng chuồng bò khi sống rất khó bổ, khi chín đui quả khá giòn nên rất dễ bổ.

    Dựa vào cách nhận biết sầu riêng chuồng bò trên bạn sẽ chọn được quả chín ngon và nên ăn ngay, khi chưa ăn hết thì có thể bảo quản theo 2 cách:

    • Nếu bóc múi, bảo quản trong tủ mát để được 2 – 3 ngày, để cả quả thì có thể ăn được 1 tuần.
    • Và nếu bóc múi, bảo quản trong tủ đông thì có thể để được vài tháng.

    Tuy nhiên, dù đã để trong tủ lạnh nhưng quả vẫn tiếp tục chín nên bạn cần phải theo dõi thường xuyên để đảm bảo múi không bị hỏng. Nếu chín quá lõi sầu riêng sẽ bị thâm và khi ăn sẽ có vị cay ở đầu lưỡi.

    Ăn sầu riêng có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh

    cach-nahn-biet-sau-rieng-chuon-bo-chin-1

    Không chỉ bổ sung vitamin và dưỡng chất quan trọng, sầu riêng chuồng bò còn hỗ trợ và điều trị một số bệnh. Ảnh: Internet.

    Phòng bệnh trầm cảm

    Hàm lượng vitamin B6 trong sầu riêng rất cao giúp kích thích sự sản xuất serotonin giúp phòng chống chứng trầm cảm tự nhiên.

    Ốn định lượng đường trong máu

    Trong sầu riêng có chứa mangan axit folic, đồng và folate… Do đó, sầu riêng được dùng để hỗ trợ và điều trị các bệnh về máu rất hiệu quả.

    Ổn định huyết áp và bảo vệ tim mạch

    Kali trong sầu riêng có tác dụng kiểm soát lượng natri trong cơ thể. Do đó nó có tác dụng điều hòa natri, ổn định huyết áp. Khi huyết áp ổn định sẽ giúp bạn luôn luôn khỏe khoắn, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả.

    Làm giảm bệnh đau nửa đầu

    Sầu riêng còn chứa một chất có tên là riboflavin – một loại vitamin B là thành phần có chứa trong các loại thuốc giúp giảm đau đầu. Do đó, nếu ăn thường xuyên loại quả này sẽ giúp bạn giảm được chứng đau nửa đầu.

    Giúp xương và răng chắc khỏe

    Lượng vitamin B, canxi và kali dồi dào trong sầu riêng là nguồn giúp hệ răng và xương luôn chắc khỏe.

    Cải thiện sinh lí cho nam giới

    Ngoài tác dụng hỗ trợ và điều trị một số bệnh trên, sầu riêng còn được biết đến như một loại tăng cường sinh lực cho nam giới. Sầu riêng được kết hợp với các vị thuốc khác để giúp nam giới tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý, bổ thận tráng dương.

    Qua bài viết này, bạn không chỉ biết được cách nhận biết sầu riêng chuồng bò chín mà còn biết đến những lợi ích không ngờ từ quả sầu riêng. Hiện tại đang là thời điểm sầu riêng chuồng bò vào mùa, cùng mua ngay để bổ sung thêm vitamin và dưỡng chất cho gia đình nhé!

     

     

    Có thể bạn quan tâm: #trái cây sạch

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    Bún sạch mua ở đâu thành phố Hồ Chí Minh?

    Bún là một món ăn vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Với bún, bạn có thể chế biến thành những món ăn đơn giản như: bún thịt, bún xương, bún xườn hay bún chả… nhưng vô cùng hấp dẫn. Để chế biến được những món ăn vừa ngon, vừa đơn giản đó […]

    Chế độ ăn tốt cho người ung thư ai cũng nên biết

    Chế độ ăn tốt cho người ung thư không những giúp chữa lành bệnh cho những bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối mà còn giúp tăng khả năng giảm bệnh hoàn toàn cho những bệnh nhân ung thư giai đoạn đầu. Rất nhiều bệnh nhân ung thư đã hồi phục thần kì nhờ áp […]

    Hướng dẫn phân biệt rau hữu cơ khác rau an toàn cho các bà nội trợ

    Cả rau hữu cơ và rau an toàn đều là những sản phẩm chất lượng mong muốn phục vụ tốt nhất sức khỏe cộng đồng. Canh tác rau hữu cơ và rau an toàn đều hướng đến mục đích chung là làm giảm ô nhiễm môi trường và bảo tồn hệ sinh thái. Tuy nhiên, […]

    Những điều cần biết về thực phẩm ngày tết cho bà bầu

    Ngày Tết đang tới gần, để có sức khỏe tốt cho cả mẹ và thai nhi chúng ta nên tìm hiểu về các loại thực phẩm ngày tết cho bà bầu. Những thực phẩm ngày Tết cho bà bầu cần lưu ý Ngày tết là dịp có nhiều cơ hội để thưởng thức các món […]

    Phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa hiệu quả

    Hiện nay có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng để phòng chống cũng như chữa trị căn bệnh ung thư hiệu quả cần có sự kết hợp của các các biện pháp điều trị hiện đại và chế độ ăn uống, trong đó phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa […]

    10 quà tặng Tết ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè

    Tặng quà vào dịp Tết cũng là cách để góp phần mang lại cho bạn một mùa xuân hạnh phúc, ý nghĩa bên cạnh gia đình và những người thân yêu. Ngày Tết bên cạnh hoa đào, hoa mai, bánh chưng,… thì không thể thiếu được những món quà tặng Tết ý nghĩa, thể hiện […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code