fbpx
  • HotLine / Đặt hàng: 0912057845 |
  • |
  • Đăng ký
  • MENU

    Súp lơ xanh nấu món gì ngon?

    Súp lơ xanh là một loại thực phẩm được nhiều người ưa dùng bởi chúng có rất nhiều công dụng. Trong những ngày nắng nóng, hãy cùng vào bếp trổ tài nấu những món ăn ngon với súp lơ xanh giúp bổ sung dinh dưỡng, mát gan và đẹp da nào. Vậy súp lơ xanh nấu món gì ngon? Cùng tham khảo bài viết sau đây.

    sup-lo-xanh-nau-mon-gi

    Súp lơ xanh nấu món gì ngon? . Ảnh: Internet.

    Ngoài súp lơ xanh thường được bày bán phổ biến ở các cửa hàng, siêu thị, các mẹ cũng có thể chọn loại súp lơ xanh baby để chế biến bởi hàm lượng dinh dưỡng của chúng đều rất cao. Súp lơ xanh có thể dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Loại rau này còn được gọi với cái tên bông cải xanh, thuộc họ cải, thường được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ.

    Súp lơ xanh nấu món gì?

    Khi trả lời câu hỏi súp lơ xanh nấu món gì, nhiều người thường nghĩ ngay đến món súp lơ xanh luộc hay xào. Súp lơ xanh khi luộc hoặc xào giúp giữ được nhiều nhất hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có của rau. Tuy nhiên bạn có biết tại các nước trên thế giới, họ dùng súp lơ xanh nấu món gì không? Dưới đây là hai công thức nấu cực kì dễ làm giúp thay đổi khẩu vị mà bạn có thể thực hiện đãi cả nhà.

    Xem súp lơ xanh hữu cơ tại đây.

    Súp lơ xanh xào gà

    sup-lo-xanh-nau-mon-gi-2

    Súp lơ xanh xào gà giòn thơm, đậm vị. Ảnh: Internet.

    Nguyên liệu

    600g ức gà; 250g súp lơ xanh; ½ muỗng cà phê vừng đã rang chín; dầu mè; dầu oliu; bột ngô; hành tây; gừng; mật ong; và các gia vị khác như hành, tiêu, hạt nêm.

    Thực hiện

    Bước 1: Ức gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Súp lơ xanh sau khi rửa sạch, cắt khúc từ 4cm- 5cm. Gừng bỏ vỏ ngoài, cắt thành sợi nhỏ, mỏng.

    Bước 2: Trộn nước tương, mật ong, dầu mè, bột ngô tùy theo khẩu vị mỗi người. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi sánh mịn.

    Bước 3: Cho dầu oliu vào chảo, khi chảo nóng bắt đầu cho ức gà vào xào cho săn. Sau đó cho hành tây, gừng cắt sợi, súp lơ xanh và chút tiêu vào xào đều trong 4 phút. Tiếp đó vặn lửa nhỏ và thêm hỗn hợp nước sốt đã làm trước đó vào chảo và đảo đều. Nấu thêm 5 phút cho đến khi nước sốt có độ sền sệt.

    Bước 4: Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và rắc hạt vừng đã rang lên trên. Dùng nóng với cơm gạo lứt sẽ cho vị ngon hơn.

    Súp lơ xanh nấu món gì ngon? Bạn có thể xào loại rau này với nhiều nguyên liệu khác như tôm, thịt bò, tỏi…đều cho những hương vị tươi ngon.

    Mì spaghetti với súp lơ xanh

    Một món ăn với súp lơ xanh nấu món gì ngon mà các bạn có thể tham khảo là mì spaghetti với súp lơ xanh. Món ăn được dùng phổ biến tại nhiều nước Châu Âu bởi hương vị thơm ngon lại chứa đầy đủ dinh dưỡng.

    Nguyên liệu

    50g mì spaghetti; 200g súp lơ xanh; 50g rau cải bó xôi (rau chân vịt); 2 quả cà chua; dầu oliu; hành, tỏi băm nhuyễn; các gia vị khác như sốt cà chua, tiêu, hạt nêm.

    sup-lo-xanh-nau-mon-gi-3

    Nguyên liệu nấu món mì spaghetti. Ảnh: Internet.

    Thực hiện

    Bước 1: Súp lơ xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc từ 3cm- 4cm. Cà chua sau khi rửa sạch, cắt hạt lựu.

    Bước 2: Chần súp lơ xanh trong nước sôi trong 2 phút, vớt ra, bỏ vào tô nước đá lạnh. Bắt nồi nước sôi, cho mì spaghetti vào nấu trong 9 phút, sau đó vớt ra cho ráo nước.

    Bước 3: Bắt chảo, cho dầu oliu vào chảo. Khi chảo nóng, cho hành, tỏi băm nhuyễn vào xào cho thơm, sau đó cho cà chua vào xào cho mềm. Cho tiếp rau cải bó xôi, súp lơ xanh vào xào, thêm 2 muỗng sốt cà chua và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm mì spaghetti vào đảo đều.

    Bước 4: Tắt bếp, cho thức ăn ra đĩa. Dùng khi mì còn nóng.

    sup-lo-xanh-nau-mon-gi-4

    Mì spaghetti với súp lơ xanh lạ vị, hấp dẫn. Ảnh: Internet.

    Lưu ý:

    Có rất nhiều công thức cho súp lơ xanh nấu món gì ngon đơn giản mà bạn có thể thực hiện. Riêng với món mì spaghetti, bạn có thể thêm nhiều loại rau củ khác hoặc chế biến với nước sốt kem tươi cho vị cũng rất ngon.

    • Súp lơ xanh có thể ăn được tất cả kể cả phần thân. Những phần có lớp thân già, cứng, bạn có thể gọt bỏ lớp vỏ ngoài, phần thân mềm bên trong thường rất giòn và ngọt, hoàn toàn có thể sử dụng.
    • Khi nấu các món với súp lơ xanh, nên dùng nóng để giữ được các chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon.

    Có thể bạn quan tâm: #Rau củ#súp lơ xanh

    Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

    Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

    Gọi Hotline: 0912 057845

    Facebook Comments

    Bài viết liên quan

    Bún sạch mua ở đâu thành phố Hồ Chí Minh?

    Bún là một món ăn vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Với bún, bạn có thể chế biến thành những món ăn đơn giản như: bún thịt, bún xương, bún xườn hay bún chả… nhưng vô cùng hấp dẫn. Để chế biến được những món ăn vừa ngon, vừa đơn giản đó […]

    Chế độ ăn tốt cho người ung thư ai cũng nên biết

    Chế độ ăn tốt cho người ung thư không những giúp chữa lành bệnh cho những bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối mà còn giúp tăng khả năng giảm bệnh hoàn toàn cho những bệnh nhân ung thư giai đoạn đầu. Rất nhiều bệnh nhân ung thư đã hồi phục thần kì nhờ áp […]

    Hướng dẫn phân biệt rau hữu cơ khác rau an toàn cho các bà nội trợ

    Cả rau hữu cơ và rau an toàn đều là những sản phẩm chất lượng mong muốn phục vụ tốt nhất sức khỏe cộng đồng. Canh tác rau hữu cơ và rau an toàn đều hướng đến mục đích chung là làm giảm ô nhiễm môi trường và bảo tồn hệ sinh thái. Tuy nhiên, […]

    Những điều cần biết về thực phẩm ngày tết cho bà bầu

    Ngày Tết đang tới gần, để có sức khỏe tốt cho cả mẹ và thai nhi chúng ta nên tìm hiểu về các loại thực phẩm ngày tết cho bà bầu. Những thực phẩm ngày Tết cho bà bầu cần lưu ý Ngày tết là dịp có nhiều cơ hội để thưởng thức các món […]

    Phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa hiệu quả

    Hiện nay có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng để phòng chống cũng như chữa trị căn bệnh ung thư hiệu quả cần có sự kết hợp của các các biện pháp điều trị hiện đại và chế độ ăn uống, trong đó phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa […]

    10 quà tặng Tết ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè

    Tặng quà vào dịp Tết cũng là cách để góp phần mang lại cho bạn một mùa xuân hạnh phúc, ý nghĩa bên cạnh gia đình và những người thân yêu. Ngày Tết bên cạnh hoa đào, hoa mai, bánh chưng,… thì không thể thiếu được những món quà tặng Tết ý nghĩa, thể hiện […]

    email Cùng xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn với Happy Trade

    Retype the CAPTCHA code from the image
    Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code